教您韓國炒年糕怎么做，如何做韓國炒年糕才好吃1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。

2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中

4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖??！?因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！

5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。

6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。?最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

韓國炒年糕做法: 材料:年糕,洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、辣椒醬。 洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。 先用少許油把洋蔥、胡蘿卜爆香。 洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好，接著倒入適量的水 把白菜,魚餅(沒有魚餅不放也可以,味道也很好)加入鍋中 煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，我的韓式辣椒醬是帶甜味的，辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ 繼續(xù)煮到滾 接著放入年糕。 一直煮到湯汁收開濃稠為止。

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