花菜牛肉片營養(yǎng)價值高嗎

用料:牛肉一塊，青椒適量，花菜1把，胡蘿卜半根，生姜絲幾片

輔料:玉米淀粉一大勺，胡椒粉2克

調料:玉米油8毫升，鹽少許，生抽2毫升

1. 牛肉逆著紋路切片，用胡椒粉，玉米淀粉，嫩姜絲，玉米油腌制十分鐘，胡蘿卜，青椒，花菜洗干凈切好備用。

2. 油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒青椒，胡蘿卜，花菜。

3. 牛肉提前煸炒至七成熟，撈出備用。

4. 牛肉倒入與花菜一起煸炒。

5. 加入少許鹽，快速翻炒。

6.倒入牛肉一起大火快速翻炒一分鐘即可，

花菜炒肉片的營養(yǎng)價值

1、準備蒜末和紅辣椒，豬肉切片。

2、花菜掰成小朵，用鹽或者專門的蔬果洗潔劑浸泡幾分鐘，沖洗干凈。

3、鍋中燒水，水開后倒入花菜焯水，加鹽和適量油保持花菜的翠綠顏色，焯水20秒左右盛出瀝水備用。

4、鍋中放少許油，油熱后倒入肥肉先煸一下會出來足夠炒菜的油，再倒入炒至變色。

5、倒入花菜一起翻炒。

6、加生抽和少許老抽，鹽 雞精提鮮調味。

7、翻炒入味后放入蒜末和紅椒一起翻炒，最后少量淀粉水勾芡一下就可以出鍋了。

8、成品

花菜燉牛肉的營養(yǎng)價值

你好，香菇、牛肉、花菜和蒸雞蛋能一起吃，這些食物之間沒有相克關系，一起食用不會有不良反應，你放心食用吧

花菜牛肉片營養(yǎng)價值高嗎知乎

步驟 1

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黃瓜，胡蘿卜，花菜，牛肉切片備用

把水瀝干，加淀粉抓勻，為了保證肉的口感比較嫩

鍋中油燒熱，油要寬，5成熱放入肉片，變色后撈出，然后油溫7成熱放入花菜，變小泡放入胡蘿卜片一起炸，胡蘿卜片微變焦撈出

蒜切末，放少許糖備用，水淀粉調勻備用

另起鍋，放少許油，放蔥花，醬油，熗鍋。倒入一杯涼水，加少許鹽，等待水開

水開放入胡蘿卜花菜，倒入水淀粉，略微濃稠即可（冒小泡）

放入混合好的糖蒜末，黃瓜片

放適量雞精，炒勻，出鍋！

花菜炒牛肉的營養(yǎng)價值

沒有什么忌諱的調料，看個人喜好。不愿意吃的調料就不放

牛肉燒花菜的營養(yǎng)價值

用料:

干黃花菜20克，干珍珠菇20克，牛腱子1kg，胡蘿卜一只，生姜少量，生抽少許，冰糖10克，  

花菜紅燒牛肉的做法步驟:

步驟 1

牛腱子切大塊熱水焯水 加點黃酒去味，建議焯水到后面沒有泡沫了就可以撈起

步驟 2

香菇，生姜，牛腱子，胡蘿卜，生抽，料酒，放高壓鍋，水高過牛肉，高壓鍋響起壓中火30分鐘，壓好后根據味道適當加鹽。

步驟 3

手搟面煮熟后撈出，牛腱子湯伴下就可以直接吃了，不需要添加任何調味料

花菜可以炒牛肉片嗎

用料：有機花菜一顆（約400g）；大蒜葉一根；五花肉一小塊；老干媽牛肉豆豉醬一湯匙；生抽一湯匙；白糖一點點；小紅辣椒三個

做法：

1、花菜朵朝下，沒入淡鹽水中浸泡20分鐘。

2、然后洗凈用小刀拆成小朵入開水鍋中焯水一分鐘左右，撈出立即用冷水沖淋至完全涼透，瀝水備用

3、五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小紅辣椒切成段鍋燒熱放油，油熱下大蔥白爆香

4、下五花肉片入鍋，用中火煸炒至表面全部變色，繼續(xù)煸炒一會兒，把肥肉部分的油份逼出一部分加入一湯匙老干媽牛肉辣醬炒香倒入紅辣椒段和花菜，翻炒幾下加入一湯匙生抽再加入一些白糖，轉大火不斷翻炒一分鐘左右把大蒜葉部分切成段，放入鍋中，翻炒幾下后，關火蓋上蓋子燜一分鐘左右，開蓋OK了

花菜和牛肉

菜花香火鍋主打特色川渝風味系列火鍋，近年來發(fā)展非常迅猛，在市場上有著非常高的人氣。口味獨特，受眾廣泛，專業(yè)的經營管理模式，統(tǒng)一的規(guī)范操作，受到消費者和加盟商的一致好評，是一家頗為優(yōu)秀的專業(yè)火鍋餐飲品牌。1.品牌強產品好菜花香火鍋的鍋底是由秘制的天然調料與各味中草藥熬制而成，口感獨特醇厚，品牌提供統(tǒng)一的秘制調味包，保證門店的口味統(tǒng)一，傳統(tǒng)經典的風格定位，個性的品牌形象，實惠的產品價格，深受年輕大眾的喜愛，具有廣闊的顧客基礎。菜花香火鍋在市場上有著非常不錯的知名度和口碑，品牌效應強大。

花菜和牛肉一起吃有什么好處

主料：牛肉200克，花菜半個，大蒜3-4瓣。

輔料：黑椒醬2大勺，食鹽2-3克。食用蘇打粉適量

1：花菜清洗干凈，切小朵，焯水半分鐘，牛肉清洗干凈，冷凍半小時，切薄片，大蒜用刀背壓扁切粒備用，黑椒醬一袋，加點食用蘇打粉拌一下。

2：先用少用油將牛肉炒八分鐘，盛出備用。

3：大蒜粒爆香。

4：焯好水的牛肉和花菜一起爆香。

5：加入黑椒醬2大勺。

6：翻炒均勻，下食鹽2-3克。

7：大火快炒2分鐘，牛肉熟了即可

美味的菜就完成了