我出生在鹵菜之都湖南省武岡市,武岡鹵豆腐、鹵豬耳、鹵豬尾、鹵蛋、鹵雞爪、鹵雞鴨鵝腿、最有名的鹵銅鵝伴隨我長(zhǎng)大,武岡鹵菜是用36種草藥,如紫草、公丁、母丁、官桂、肉桂、沙姜等熬致而成鹵水鹵出來美味佳肴,香氣獨(dú)特而又好聞,吃起來香辣可口,直到吃撐還想吃,所以去湖南玩來武岡,武岡鹵菜讓你吃飽了還要帶走,回去了還想再來。
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