作為土生土長的惠州人，為惠州美食喝彩?

為大家介紹一些當?shù)靥禺a(chǎn)吧——

1東江鹽焗雞?！疚乙呀?jīng)成功學會了?】

2東江釀豆腐。

3梅菜蒸肉，梅菜扣肉【梅菜是當?shù)靥禺a(chǎn)，送禮佳品】

4豬肚胡椒煲雞。

5酸蘿卜煲雞。

6生腌河蜆【流口水】

7韭菜炒河蝦。【東江里的蝦】

8鯽魚雞蛋豆腐湯。

9蛋餃煲。

10粉腸排骨煲。

11臘鴨香芋煲。

12番薯干【小吃類】

13阿嫲叫【可以百度，個人非常喜歡】

14山水豆腐花。

15梁化白切閹雞。

各類河鮮海鮮烹炒，煎燜燉煮，應有盡有，口味適中。不說了，我的口水……

陜西都有什么美食值得推薦？

你好，很高興回答你這個問題。陜西都有什么美食？陜西是十三朝古都，歷史文化深厚、物產(chǎn)豐富。八百里秦川大地盛產(chǎn)小麥，所以陜西的美食大多取材面粉。下邊，我就詳細的為人家介紹一下陜西的各種美食及其特點。

1.肉夾膜，將鹵好的臘汁肉剁碎夾在燒餅中。其特色為，臘汁肉肥而不膩，瘦而不柴。燒餅酥脆可口。陜西各地皆有。

2.羊肉泡饃，煮好的羊肉切成片，配上饃丁、粉絲、木耳澆上羊肉湯，撒上蔥花、香菜熱氣騰騰。冬天吃，特別暖胃。陜西各市皆有，以西安的最為正宗。

3.岐山臊子面，農(nóng)家手搟面配上新鮮的底菜、木耳、黃花、雞蛋、臊子肉澆上酸湯、油潑辣子撒上蒜苗花。其特點為，味:酸、辣、香，面:薄、筋、光，湯:煎、稀、汪。以寶雞岐山農(nóng)村的農(nóng)家臊子面最為正宗。

4.搟面皮，搟面皮用面粉經(jīng)過多重工藝制作而成。配上豆芽、青菜、紅蘿卜絲其味酸、辣、香。面皮筋道深受廣大食客喜愛。以寶雞地區(qū)和岐山縣最為正宗。

5.豆花泡饃，饃片在豆?jié){里煮一下，撈入碗中上邊放上豆花、油潑辣子、香菜、蔥花洗上豆?jié){，再配上一盤涼拌甘蘭是西府地區(qū)人民早晨的最愛。以鳳翔縣的最為正宗。

6.西府扯面，以面粉為原料，經(jīng)過多重工藝制作而成。有細的、有寬的。配上青菜、底菜、臊子肉、油潑辣子。西府人每天至少都吃一次的美食。以西府地區(qū)（西府地區(qū)包括，岐山、鳳翔、陳倉、金臺、渭濱）的扯面最為正宗。

7.楊凌蘸水面，寬扯面蘸著西紅柿、青菜等特制的汁子，再給汁子放上油潑蒜泥特別適合夏天吃。以楊凌區(qū)的最為正宗。

8.油潑面，寬、細扯面或手搟面配上青菜煮熟放入碗中，放上蒜沬、蔥花、十三香、辣子面用熱油潑在上面，味道特別美。陜西各地皆有。

9.攪團，又名水圍城。即可吃湯的，也可待涼后切成塊澆上酸辣汁子吃。以西府地區(qū)最為正宗。

以上就是我對陜西有什么美食？的回答。希望可以幫助到你。