淮南牛肉湯哪家

西漢文帝十六年（公元164年），淮南厲王劉長之子劉安被冊封為淮南王。

相傳，淮南王劉安手下所用庖丁劉道廚藝高超，淮南王府上下均稱其“老劉頭”。

后來，淮南王于八公山上煉制仙丹，可佳肴送到山上時(shí)早已涼而無味。老劉頭看到淮南王涼膳充饑，日漸消瘦，不禁冥思苦想，終出一策。老劉頭率眾家丁解牛取骨，甄選草藥及鹵料熬制成湯汁，并備好配菜與湯汁一同擔(dān)上山去。由于油覆湯表，久熱不散?；茨贤鯂L后贊不絕口，牛肉湯便成劉府秘膳，后流入民間，代代相傳。

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在蘇果西邊50米，26號牛肉湯。

淮南牛肉湯哪家教的好

九龍?zhí)煜慊茨吓Ｈ鉁玫?，關(guān)鍵是他們教淮南牛肉湯的配方。

去年3月份去合肥九龍?zhí)煜銓W(xué)的。學(xué)了2天。包吃住。住的地方也不錯(cuò)。賓館標(biāo)間。開淮南牛肉湯店，第一，選址，你要選在人流量大的地方。

第二，我開淮南牛肉湯店的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，顧客喝淮南牛肉湯，都喜歡要吃個(gè)油酥燒餅。

第三，我店里淮南牛肉湯賣的還不錯(cuò)。多虧合肥九龍?zhí)煜愕膹垘煾到探o我真技術(shù)啊。

第四，開淮南牛肉湯店，你要投入一定的精力，做好服務(wù)，做好衛(wèi)生，做回頭客。來吃淮南牛肉湯，都是本地人。維護(hù)好關(guān)系。生意才能長久。著是我開店總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。希望可以幫到你。祝你早日開店成功啊。

淮南牛肉湯哪家最出名

遍地開花的淮南牛肉湯被越來越多人的喜歡，更是一個(gè)城市符號和許多在外淮南人關(guān)于家鄉(xiāng)的回憶。 這幾年淮南牛肉湯整體發(fā)展的很好，早已走出淮南大有席卷全國之勢。《舌尖上的中國》的總導(dǎo)演曾經(jīng)在微博里多次贊賞淮南的牛肉湯，自然也是對那股垂涎三尺的味道流連忘返，對于那碗地道的淮南牛肉湯，他說到：“那一鍋充滿鮮紅的辣椒和紅油的湯，單是想想，就可以讓我滿口生津”。

正宗淮南牛肉湯是哪一家

淮南牛肉湯那家好，這個(gè)是仁者見仁智者見智，真不好回答?；茨吓Ｈ鉁煞钟懈邷?，粉絲、千張、綠豆餅、香菜末，小蔥段、辣椒牛油等。現(xiàn)在還有加大白菜絲的，當(dāng)然你可以自己選擇要哪幾樣。據(jù)我所知泉山有家劉家牛肉湯還是不錯(cuò)的，如果吃去晚了要排隊(duì)等候。

淮南牛肉湯哪一家是正宗淮南牛肉湯

鳳臺(tái)大壩上有一家，生意火的洋藏樣！?。《也婚_分店～

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我認(rèn)為淮南最好喝的牛肉湯就在田家庵區(qū)老龍眼派出所女人街那條路上的劉家牛肉湯！味道確實(shí)不錯(cuò)！

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