淮南最好吃的牛肉湯是哪一家??

鳳臺大壩上有一家，生意火的洋藏樣?。。《也婚_分店～

淮南哪里的牛肉湯好吃

淮南牛肉湯美味可口，

淮南最好喝的牛肉湯是哪一家

淮南牛肉湯是安徽省淮南市的一道特色小吃，屬于徽菜系；該菜品是蘇北豫魯皖一帶家喻戶曉的名小吃。

淮南牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色；有咸湯、甜湯之分。

咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲；甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚。

2011年6月，由中國工商總局商標(biāo)局批準(zhǔn)，淮南首個集體商標(biāo)“淮南牛肉湯”成功注冊。

淮南最好吃的牛肉湯是哪一家的

在蘇果西邊50米，26號牛肉湯。

好吃的在鳳臺，天橋往北走150左右，那個有吊罐砂鍋牛肉湯，我滴孩來真好吃

淮南牛肉湯誰家最好吃

我認(rèn)為淮南最好喝的牛肉湯就在田家庵區(qū)老龍眼派出所女人街那條路上的劉家牛肉湯！味道確實不錯！

淮南哪里的牛肉湯最正宗

淮南牛肉湯的做法比較簡單，關(guān)鍵是味道。先用牛骨熬湯，最好是牛棒骨，待牛骨熬成白湯后加入干紅椒、花椒、姜等作料，盛湯時將已經(jīng)燙熟的粉絲、豆餅和已經(jīng)煮熟的牛肉片放入碗中加入湯，然后放上香菜、蒜末拌開，就著當(dāng)?shù)靥赜械挠退譄灒俏兜勒媸翘袅?。牛肉湯不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，每天早上喝上一碗牛肉湯，一天都感覺有精神。

淮南牛肉湯選料講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮（干章、百頁）、豆圓子等為輔料?；茨吓Ｈ鉁?，給人的感覺是：湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮，四季皆宜。

淮南哪家牛肉湯最好吃排行榜

每當(dāng)人們走在街上的時候，到處都能看到淮南牛肉湯，并且牛肉湯口感比較的純正，可以三頓的作為正餐食用，一起來看看淮南牛肉湯十大排名。

1徽蘭庭牛肉湯

2馬家牛肉湯

3百味陳牛肉湯

4許氏牛肉湯

5張大學(xué)士牛肉湯

6大眾原汁牛肉湯

7洛陽徐記牛肉湯

8譚家牛肉鋪、

9昌繁牛肉湯

10明忠牛肉湯

淮南哪里的牛肉湯最好

田家庵，陳家崗的26號比較有名。

淮南市牛肉湯哪家最好吃

一淮南牛肉湯和花溪牛肉粉比，當(dāng)然是淮南牛肉湯好吃，淮南牛肉湯起源于當(dāng)年漢武帝帶兵打仗時，路過淮南，在淮南吃上牛肉湯后，贊不絕口，士兵們吃過后精神大振，對追來的敵人迎頭痛擊，將追兵打敗，漢武帝稱淮南牛肉湯是御湯，從而牛肉湯名震天下