南京最有名的就是秦淮小吃！總的來說就是八大樣！你可以去南京的夫子廟！那里是南京小吃的集散地！南京有很多風(fēng)俗！不知道你想問的是什么！

我想知道南京的飲食情況

南京這樣的城市，我來了已經(jīng)有7年，我已一個(gè)外來人的立場，簡單的說下，南京本地人話，早上有的回去買些油條，包子，等等，中午的話，一般還是以米食為主，炒些小菜，就這樣，晚上和午飯相同，如果你是南方人的話，在南京應(yīng)該還是比較適應(yīng)的，口味上相差應(yīng)該不大，如果你是北方人，好面食的話，也沒關(guān)系，因?yàn)槟暇┑拿骛^很多，價(jià)格也很公道，早晨路邊的攤點(diǎn)很多，有的你選，要說著不足的地方，可能沒有北方份量足，口味上多少有些偏差，希望我的回答能夠幫助到你

南京的特色(飲食、文化）

1 小吃 鴨子 主要是咸水鴨 板鴨 南京到處是賣鴨子的地方
我知道的很好的賣咸水鴨的地方是湖南路上的，你到了那看到一群人在排隊(duì)買東西的地方就是。有鴨油餅 各種鴨子 就是送朋友的
2 小商品 雨花石 不過南京賣雨花石很多都是假的～～～特別是夫子廟的東西，買真的話可以去專門的飾品店里面
江南的云錦 好像是南京的，夫子廟
3 商業(yè)街 第一大 新街口 第二大 山西路湖南路

南京的飲食怎樣？

還好 啊，也不算貴，小吃挺多的，去了有口福了。o(∩_∩)o...

介紹南京春節(jié)的民俗活動,飲食特色及習(xí)俗

春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。

蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?br>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。