從肥東到肥西（絲），買了一只老母雞（滋）。放到河（活）里洗（思）一洗（思），MDGB（比），盡是雞（滋）毛和雞（滋）皮（彼）。

合肥有啥好吃的？

合肥當(dāng)?shù)氐男〕云鋵?shí)還是比較多的，如果說有去過合肥的朋友也都知道這一點(diǎn)。但是，也有不少人其實(shí)還沒去過合肥，今天就帶你了解一下合肥十大名民間小吃，讓你能夠更加了解當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>

1、油炸獅子頭

在合肥十大名民間小吃里，油炸獅子頭可以說是比較常見的一個(gè)小吃了，它是一種經(jīng)過油炸的面點(diǎn)，吃起來脆脆的，特別可口，不過也不能夠多吃，因?yàn)榭赡軙?huì)上火。

2、鮮肉麻球

鮮肉麻球也是是合肥比較具有特色小吃，主要就是用糯米面團(tuán)包著豬肉餡，然后再拿去油炸。它的顏色看起來棕黃，外面圓圓的但是里面比較空，吃起來外酥里嫩，特別好吃。

3、廬州烤鴨

這個(gè)烤鴨也是一道比較傳統(tǒng)的菜色，原本是宮里面的宴席美食，選料相對(duì)來說比較嚴(yán)謹(jǐn)，剛烤完的鴨子香氣撲鼻，吃起來皮酥肉嫩，特別值得一試。

4、鴨油燒餅

鴨油燒餅顧名思義，是用鴨油做成的燒餅，所以吃起來的時(shí)候會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)鴨油的香味，趁熱吃是會(huì)比較好吃的，而且也很適合作為手信。

5、麻餅

大麻餅也是合肥的一個(gè)傳統(tǒng)名點(diǎn)，在國內(nèi)也是比較出名的。它主要是以南瓜作為主料，再搭配上白糖還有冰糖，青紅絲，外面裹上一層芝麻，經(jīng)過油炸之后就可以吃了。

6、烘糕

烘糕也是合肥地區(qū)的一個(gè)傳統(tǒng)名點(diǎn)，據(jù)說已經(jīng)有八百多年的歷史了，吃起來香酥可口，而且還能夠起到潤肺的作用，特別適合送人或者是待客。

7、寸金

這個(gè)小吃長得看起來像是一個(gè)筆桿，他的外表特別酥脆，但是內(nèi)里又很松軟，具有著一股桂花的香氣，香香甜甜的，小朋友肯定也會(huì)很喜歡吃的。

8、燒餅

下塘燒餅也是比較傳統(tǒng)的一個(gè)小吃，據(jù)說它是起源于漢代的，是一個(gè)特別具有地域特色的食物，如果你去了合肥的話，那么一定不能夠錯(cuò)過。

9、白切

白切又被叫做澆切，在清朝的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了，里面拌有芝麻，所以吃起來也是特別香脆，有點(diǎn)甜但是吃起來一點(diǎn)都不膩。

10、泥鰍掛面

泥鰍掛面主要是由油炸好的泥鰍和掛面一起制作而成的，是肥東縣的一個(gè)特產(chǎn)，吃起來口感很是特別。

合肥的美食還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，可能一天一夜都寫不完，其他的美食就需要你在去到安徽之后再自己慢慢探索了。