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杭州有什么必須品嘗的美食和值得一去的地方?

2021年10月28日 06:34:49100

杭州是浙江省的省會,在錢塘江下游,大運河南端。

五代吳越國都,南宋遷都于此。

杭州素以風光秀麗著稱。景色環(huán)繞西湖展開。湖上有蘇堤和白堤。湖中有孤山、三潭印月、湖心亭、阮公墩等景點。

西湖原有十景,它們是蘇堤春曉、平湖秋月、花港觀魚、柳浪聞鶯、雙峰插云、三潭印月、雷峰夕照、南屏晚鐘、曲院風荷、斷橋殘雪。

新十景有虎跑夢泉、龍井問茶、云棲竹徑、滿隴桂雨、九溪煙樹、吳山天風、玉皇飛云、寶石流霞、阮墩環(huán)碧、黃龍吐翠。

杭州的景色遠不止是這些。

杭州山巒迭翠、花木繁茂、風景如畫。杭州歷來有“上有天堂,下有蘇杭”之美譽。

退休后,我重訪了杭州。由于時間關系,我只去了杭州一天。游覽兩個景點。

我們從上海乘高鐵,沒多長時間就到了杭州。

先去了靈隱景區(qū)。我們從景點乘觀光游覽車到靈隱寺。一路上只見綠油油的茶樹叢布滿了山丘,山間的茶樹錯落有致好看極了。

靈隱寺廟宇依然高甍飛宇,琉璃瓦頂,莊重宏偉。寺內的一幅楹聯,是我退休到此觀瞻感悟最深的,“人生哪能全如意,萬事但求半稱心”。

瞻仰了靈隱寺,仍舊乘游覽車下。

那天杭城突然氣溫升高,達30度左右。我們從上海穿著棉大衣,趕緊脫下大衣,到山腳下一家咖啡館蹭了一會空調。

養(yǎng)好精神,我們來到西湖,西湖美景依舊。

蕩漾在西湖邊,心情愉悅極了。

晚飯本來到西湖邊上“外婆家”就餐,無奈人多排隊。

于是到馬路對面的飯店就餐。

小店人不多,干凈清爽。點了西湖醋魚、扎肉、杭三鮮、干煸四季豆、雞絲拌面。

菜肴味道不錯。只是西湖醋魚味淡了點。

您在提問中問到杭州有什么必須品嘗的美食?

除了西湖醋魚之外,那里的東坡肉是值得品味的。

東坡肉選精選的五花肋肉,以紹興黃酒代水,放入密封砂鍋中,用文火燜燒而成。肉酥而不碎,糯而不膩。

東坡肉是當年修筑蘇堤為慰勞民工,蘇東坡親自制作的美食。

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