花生米炒冬瓜。主料：炸花生米、火腿各30克，冬瓜100克，青蒜10克。

輔料：姜、食用油、鹽、糖、水淀粉各適量。制作方法冬瓜去皮和子，切??；炸花生米去皮；火腿切??；姜洗凈，去皮，切片；青蒜洗凈，切段。

鍋內(nèi)加適量清水燒開，放入冬瓜丁煮至八成熟，用涼水沖透。

將食用油倒入鍋中燒熱，放入姜片、火腿丁、冬瓜丁、鹽、糖、青蒜段炒透，用水淀粉勾芡，撒上花生米即可。

可以做小米南瓜粥，蔬菜蛋羹，豆腐瘦肉粥

7-9個月輔食推薦表？

1、香菇雞粥

原料：大米50克，雞胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，蔥、鹽醬油少許

香菇雞粥是7-9個月寶寶比較好的輔食

做法：

①將大米淘凈；香菇用溫水泡軟剁碎；雞胸肉剁成泥狀；青菜、蔥切碎。

②油鍋熱后，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒入味。

③把洗凈的大米下入鍋中翻炒數(shù)下，使之均勻地與香菇，雞肉等混合。

④加入適量清水于鍋中，加蓋熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。

⑤用少許食鹽調(diào)味即可出鍋。

2、豬肝蛋黃粥

原料：豬肝25克，熟雞蛋1個，粳米30克，黃酒、精鹽少許

做法：

①將豬肝洗凈，用刀刮成茸，加少量精鹽與黃酒腌漬10分鐘。

②熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。

③將粳米淘洗干凈，加適量清水于鍋中煮開后，用小火繼續(xù)煮成稀粥。

④將肝泥、蛋黃泥加入稀粥中，再加入少量的精鹽調(diào)味，煮10分鐘即可食用。

3、金針菇面

原料：龍須面一小把，金針菇50克，蝦仁20克，青菜2小棵，蔥、植物油、鹽、香油適量

做法：

①金針菇洗凈，切成約1厘米長的小段；青菜切碎，蔥切成末備用；蝦仁切成小顆粒。

②油鍋熱后，放入金針菇、蔥花，并加入少量食鹽炒入味。

③加適量清水（肉湯更佳）入鍋中，并放入蝦仁和碎菜，水開后下龍須面。

④面熟后，滴入幾滴香油即可出鍋。

4、豆腐羹

原料：嫩豆腐2大匙，打好的雞蛋1個，青菜末少許，鹽、香油

豆腐羹制作方法比較簡單

做法：將豆腐放入開水中焯一下控去水分，搗成糊狀，與調(diào)好的雞蛋液混合，放少許鹽和水，用微火蒸7-8分鐘，蒸好后撒上青菜末，滴幾滴香油即可。

5、肝末西紅杮

原料：豬肝50克，西紅柿1個，蔥頭半個，精鹽少許

做法：

①將豬肝洗凈剁碎；西紅杮洗凈用開水略燙一下剝?nèi)テ?，切碎；蔥頭洗凈，去皮切碎待用。

②將豬肝、蔥頭末同時放入鍋內(nèi)，加入清水煮沸，然后加入西紅杮和鹽，使其有淡淡的咸味即成。

6、魚泥

原料：新鮮草魚或鯉魚一條，精鹽、香油少許，蔥、姜、蒜、黃酒

做法1：將魚去鱗及內(nèi)臟洗凈。取無刺的魚肉約100克，剁碎盛入碗內(nèi)，上火蒸熟。在蒸熟的魚泥中加入幾滴香油和少許精鹽，待稍涼后即可喂食。

做法2：取無刺的魚肉約100克剁成泥茸狀后放入鍋內(nèi)。加入少量的精鹽和適量的水，以小火將魚泥煮至熟爛即可，稍涼后滴入香油喂食。

做法3：將魚去鱗及內(nèi)臟洗凈后涂上少許精鹽，放入碗，加入蔥段、姜片、蒜瓣及黃酒上屜隔水蒸熟。取無刺的熟魚肉適量，碾壓成魚泥，淋入少許魚湯，稍涼后即可喂食。

7、肉末菜粥

原料：瘦豬肉50克，青菜兩小棵，植物油10克，醬油、姜末各少許

做法：

1、將豬肉洗凈去筋，剁成細(xì)末；青菜洗凈切碎。

2、鍋內(nèi)加入植物油。油熱后下入肉末不斷偏炒，加蔥姜末燒香。再加入少許醬油炒至全熟即成肉末。

3、將炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥內(nèi)煮沸。待稍涼后即可喂食。