排骨藕香菇可以一起燉著吃嗎

原料：牛排骨、松露、蓮藕、姜、蜜棗、鹽、蔥。

做法步驟：

第1步、牛排骨事先加料酒焯水，煮兩三分鐘，去掉血水浮沫。洗干凈備用。姜切片，新鮮松露刷洗干凈切片冷凍，煲湯的時候取出來不需要解凍。在不是采摘松露的季節(jié)也能吃上松露。

第2步、蓮藕切塊。

第3步、把蓮藕、松露、牛骨、姜片放進湯鍋，扔一兩個蜜棗進去一起煮湯。

第4步、加水，開大火。

第5步、煮開后轉小火熬煮2小時。

第6步、時間到了，加點鹽調味。可以撒蔥花也可以不要。盛一碗，蓮藕可以當主食吃了，非常粉糯。

香菇能和藕一起燉排骨嗎

呵呵 可以的，藕洗凈后切成大的滾刀塊和豬蹄一起用高壓鍋壓15~`20分鐘，壓的時候放些姜片。 起鍋后在放鹽和香菇一起燉，后放雞精，少許味精就可以盛鍋了，撒點蔥花，味道鮮美，有養(yǎng)顏，補鈣的功效。 因為我是廚師，呵呵，撈分太簡單了

藕可以和香菇一起燉排骨嗎

食材:

主料:500克

輔料:

排骨750克

姜1大塊

蔥頭3根

干筍1小把

香菇15朵

步驟 :

1· 把排骨洗干凈，鍋里加水，加點兒姜，煮開一會兒，撈出來再洗干凈

2· 香菇，把皮去了，用熱水加鹽泡著。把藕切成小塊

3· 鍋里加水，放幾塊姜，把排骨倒進鍋里開大火煮著。把藕也倒進鍋里

4· 干筍用熱水泡20分鐘左右，洗干凈后倒入鍋中

5· 把水燒開，把香菇洗干凈倒進鍋里煮五分鐘左右，把香菇里的藥味煮掉。

6· 然后撈起來，再用水洗凈，用手捏出水分后，加入鍋里

7· 然后轉小火慢燉

8· 燉半個小時左右，加入蔥頭段，攪拌均勻就可以了

9· 燉的過程中，不要加鹽等，那樣湯才鮮。出鍋后，打個調味碟就可以了，用熟油，鹽，雞精，香油，醬油，醋，花椒油，香菜，蔥花等

排骨藕香菇能一起燉嗎

你好，可以的蓮藕，排骨，香菇，土豆能一起燉著吃，這些食物之間沒有沖突問題，一起食用不會有什么影響

排骨和藕片香菇可以一起燉嗎

主料：蓮藕400克,香菇（干）10克,豬肉(肥瘦)100克調料：豬油（煉制）10克,鹽4克,白砂糖10克,白酒5克,味精2克,大蔥5克,姜5克藕片湯的做法：

1. 將豬肉洗凈，切成薄片，放入大碗內，用蔥末、姜絲、燒酒、少許細鹽和汁浸泡5分鐘。冬菇用溫水浸泡洗凈（泡冬菇的水去掉泥沙備用）。藕洗凈削皮，切成象眼片

2. 湯鍋置火上，放入油燒熱，先洗凈豬肉片煸炒片刻，然后，注入清水2000克，同時加入冬菇、燒酒、糖。煮5分鐘后（藕片此時已煮熟），放細鹽、味精，起鍋盛入湯碗內即成健康提示鮮香味美，營養(yǎng)豐富，益氣健體