首先，如果你只是到泰國(guó)，不可以落地簽。落地簽是要在泰國(guó)機(jī)場(chǎng)辦理，但是你沒(méi)有泰國(guó)或者任何其它國(guó)家的簽證，中國(guó)海關(guān)是不會(huì)讓你出境的。如果你有其它第三國(guó)簽證，你可以出境并且可以到泰國(guó)機(jī)場(chǎng)辦落地簽，所以你僅僅是去泰國(guó)玩的話(huà)，就在國(guó)內(nèi)辦理旅游簽證。你可以找網(wǎng)站或者旅行社代理辦簽證，在今年3月以前，泰國(guó)旅游簽證是完全免費(fèi)的，你只需要給網(wǎng)站或者旅行社大概50元左右的代理費(fèi)即可，代理費(fèi)看當(dāng)?shù)厍闆r而定吧。
現(xiàn)在1月泰國(guó)是旅游旺季，你想到泰國(guó)再去找住宿那是很難的，最好先在網(wǎng)站上或者找旅行社幫你預(yù)訂，泰國(guó)曼谷便宜的住宿在靠山路一帶，你在網(wǎng)上搜搜可以找到，不過(guò)旅游旺季你也別期望住宿會(huì)便宜
不知道你要到泰國(guó)哪幾個(gè)城市，曼谷就大皇宮、湄南河、看看lady-boy show之類(lèi)的，芭提雅就是去島上泡海水，吃海鮮。普吉島可以去潛水之類(lèi)的，清邁我沒(méi)去過(guò)不好推薦

還有，你不跟團(tuán)是正確的選擇
不過(guò)現(xiàn)在都1月14日了，你23號(hào)去貌似不好準(zhǔn)備的，我一般預(yù)訂機(jī)票和酒店都要提前20天左右，你臨時(shí)預(yù)訂很貴而且不一定能訂到酒店。機(jī)票要買(mǎi)往返的，那樣便宜很多。如果你在廣州或者深圳附近，可以選擇亞航
其它地方就南航、東航、泰航，不過(guò)比亞航貴很多

我暫時(shí)能想到的就這些