東南亞居民多為黃種人，黃種人，又稱東亞人種、亞美人種。黃種人皮膚呈黃白色、黃褐色，主要分布于亞洲東部和東南部、北美洲北部、南美洲的少部分地區(qū)，集中分布于亞洲東部。
所謂“黃種人”是近代歐洲人的概念，現(xiàn)代人類是智人種下的唯一亞種，智人種也是世界上現(xiàn)存的唯一人種，以膚色再劃分“人種”的做法，沒有科學依據(jù)且充滿種族偏見，生物學界早已不支持這種說法，普遍認為其是偽科學，但在社會學及百姓中仍有此說。

旅游常識中蒙山一帶居民的生產習俗有哪些？

??蒙山一帶居民的農事活動，除春耕、夏管、秋收、冬藏外，尚有許多地方特點。壘地堰 蒙山周圍大都是山嶺梯田，歲歲洪水沖刷，地堰多有坍塌，造成水土流失。有農諺云：“山地沒了堰，身分去一半”因此春秋兩季居民要上山壘地堰、拾石頭、拔塞子（即拔除地里的臥牛石）。
??代代沿襲，歲歲如此。熏土糞山地路遠而坎坷，往地里送土雜肥多靠肩挑或用毛驢運 。除此還有“熏土糞”之俗。即在秋種之前，先在山地里用草片和土塊壘成一個個內空外實的圓丘，中間填滿雜草和干牛糞，點燃冒煙之后，將其密封，雜草與牛糞燒完，土塊便成焦黑狀，搗碎后即可作為基肥。
??舊時，還有趕羊群“臥地”的習俗，即將羊群趕到某塊空地里過夜，利用羊糞、尿肥田。歇地舊時，山地脊薄，多種植地瓜、花生、谷、黍等作物，大多一年一收，閑地冬耕歇茬。農諺云：“割了豆子歇歇地”建國以后，政府倡導提高復種指數(shù)。50 年代開始改為兩年三收或一年兩收，并推廣間作套種。
??近幾年有的實行立體種植。祈雨山地多干旱，農諺有“秋旱如刀刮”之說。舊時天旱，農民有求雨之俗。蒙山就建有“雨王廟”，天旱時，有些居民就上雨王廟燒香求雨。1200 年(金承安五年)于蒙山所立的“蒙山祈雨記碑”文中就記述了春天大旱求雨的情景。解放以后，此種迷信陋習已被破除。
??田間餐舊時農忙時節(jié)，農民在日出前下地，日入后收工。早、午兩餐均在田間吃。送飯者多為婦女兒童。開飯時，一家一戶在地頭或蹲或坐，圍成一圈。隨著科學種田的推廣和機械化水平的提高，勞動強度大為減低，田間就餐者隨之減少。集市廟會蒙山一帶過去交通閉塞，“舟車不通，人民稀少，土貨不出，外貨不入”。
??集市是居民進行交易活動的主要場所。集多以五日為期，例如一六、二七、三八、四九、逢五排十。到集市上進行買賣交易稱為“趕集”。集市結束，稱為“散集”。一般大集從上午至下午，小集至中午即散。亦稱“趕會”、“趕山”,多于春初和秋末在廟宇所在地舉行，會上一般有戲劇演出或其他娛樂活動，人們從四面八方趕來進行貿易，有的并來燒香拜佛。
??舊時蒙山泰山行宮每逢“三月三”、“九月九”廟會，士女云集，熙熙攘攘。至今，蒙山萬壽宮、明廣寺每年三月初一至初五仍舉行廟會，人山人海，熱鬧空前。