澳門特色美食其實跟廣州差不多，豬扒包 蛋撻 細(xì)蓉。。。

澳門是美食之都，在澳門找一些特色美食真是來對地方了。澳門的特色，像葡式蛋撻、豬扒包、海鮮粥、牛雜等味道都是一流的，官也街那邊很多，來澳門有空了一定要過去逛逛。當(dāng)然，威尼 斯人三樓有個美食廣場，聽說里面也有好多好吃的，也可以去看一下。

澳門有什么特色美食

10.豬油糕
?

豬油糕又名脂油糕，是廣東、福建、浙江地區(qū)的傳統(tǒng)特色糕點。豬油膏，顧名思義，就是用豬油制成，其色澤潔白晶瑩，蔥香翠綠，糯軟潤濕，入口油而不膩。

9.杏仁餅
?

杏仁餅是廣東省特色餅食名吃，其是由綠豆餅發(fā)展而來，因為外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。其口味多樣、咸甜皆有，可口松軟，十分好吃。

8.竹升打面
?

竹升打面就是打面師傅坐在粗粗的竹竿上，反反覆覆地打壓2小時，打出面團(tuán)的韌度來，所以面條細(xì)，配上湯汁十分入味。吃的時候?qū)⒚孢^水瀝干，上面撒上蝦卵和辛香料，再配上一碗又濃又咸的蝦湯，十分的鮮美。

7.金錢餅
?

金錢餅的主要成分就是蛋、面粉、牛油和糖，它的形狀如硬幣大小，是常州本地特有的名菜，外觀香脆，餡心鮮嫩，尤其是加上花椒鹽或甜醬，口味更佳。

6.馬介休
?

馬介休是鱈魚經(jīng)鹽腌制但并不風(fēng)干保存而成，它是不少澳葡式美食的主要材料?？煽诘鸟R鈴薯泥配上鮮美的馬介休魚肉絲，滋味確實讓人難以忘懷。

5.葡國雞
?

葡國雞是葡國人從印度食品中所學(xué)的一道菜，其是將整只雞，馬鈴薯，洋蔥，雞蛋配上咖喱鹽精制而成的美味。香味濃郁，鮮嫩可口，讓人吃后回味無窮。

4.大菜糕
?

大菜糕是澳門的一種甜品，其入口冰涼爽滑，是盛夏消暑的小食。大菜糕近些年已經(jīng)成為了澳門著名小食之一，其中以胱械摹澳義記”最出名。

3.木糠布甸
?

木糠布甸是繼風(fēng)靡海外的葡萄蛋撻后，另一種充滿葡國風(fēng)味的甜品。其實木糠就是碎餅干屑，布甸則是用奶油、餅干等材料逐層冷凍而成的。它的賣相比較平實，帶一點啡色米色，表層和內(nèi)層則鋪了一層細(xì)細(xì)碎碎的木糠，十分的好吃。

2.豬扒包
?

豬扒包其實就是炸豬排漢堡，其選用上等的豬扒作為餡，加上師傅的秘方烹調(diào)，里面還添加了解膩的西紅柿和生菜，最后在淋上美味的沙拉醬，于是就有了極具澳門風(fēng)味的豬扒包。

1.葡式蛋撻
?

葡式蛋撻是澳門小吃中最著名的，其早已成為了澳門美食的代名詞。蛋撻的底托為香酥的蛋酥層，上層是松軟的蛋黃層，酥軟兼?zhèn)?，香甜可口，是澳門游客必吃的美味。